Project Description
Сурово слънчогледово олио
Суровото слънчогледово олио се получава чрез пресоване на сурови семена с тяхната люспа. Това е феноменалното олио богато на витамин Е, омега-6 мастни киселини и омега-9 есенциални мастни киселини. То не съдържа токсични остатъчни агенти (киселини) от химична обработка, тъй като последната не се използва в производствения процес.
Appearance | Clear without sedimentation |
---|---|
Flavor and Odor | Typical |
Color in Lovibond number | Yellow y=45 R=2 max |
Moisture and Volatile | ≤ 0,2 % |
Specific Density | 0,9165 – 0,9235 |
Refractive index at 20 C ° | 1,4736 |
Peroxide Value | ≤ 10 meg O2/kg |
Free fatty acids | ≤ 1% |
insoluble impurities | ≤ 0,3% |
Iodine Value | 110 – 144 |
Saponification Value | 188 – 195 mgKOH/g |
Unsapofable Matter | ≤ 0,7 % |
Flame Temperature | ≥ 220 С° |
Other foreign oil | not allowed |
Availability of heavy metals | not allowed |